初夏的镇坪，艳阳高照，绿树成荫。在镇坪县牛头店镇水晶坪村的食用葛根的种植基地里，只见工人们挥汗如雨除草、补苗、培土，忙碌的场景成为了一道亮丽的风景线。在这群人中，一个忙碌的身影正在指挥着工人们分工协作，她就是葛根种植基地的业主丁艳。

     就让我们走近丁艳，追寻她闪亮的奋斗足迹，谛听她如何在创业的路上匍匐前进。

     初次见到丁艳，虽然已过而立之年，但看起来干练而恬静。当问起她发展葛根产业的初衷，她娓娓道来：“我都36岁了，从学校走出来一直都是碌碌无为，我总想自己干点事情！”一旦萌生了这样的想法，不安于现状的丁艳总是蠢蠢欲动。一段时间，她总是游走在牛头店和县城之间，发现了一个现象，自己的家乡牛头店多年以来都是以种植土豆、玉米等农作物为主，由于种植结构的单一，当地的群众生活一直不富裕。耕耘多年的土地，却没有见到太多的收获，丁艳困惑了，该不该继续种下去？可是作为一个农民的后代，对土地有难以割舍的感情，可是种什么才能发家致富？

     2016年1月，一个偶然的机会，与朋友的闲谈中说到食用葛根种植的行情与前景，丁艳顿时觉得，葛根种植在当地算是一种新兴产业，如果在镇坪种植成功，完全可以将传统的种植方式转变为经济最大化的种植方式。经过对市场的深入观察和实地考察，发现葛根大有学问。被誉为“亚洲人参”葛根具有较高的营养和药用价值，它是国家卫生部认定的药、食两用植物，集营养、药用、美味于一身，是不可多得的药、食同源的功能性食品，被誉为粮食作物“五谷”之外的“第六谷”，它的全身都是宝，号称“植物黄金”。在这个追求原生态、纯绿色的时代，葛根制作出来的保健食品深受广大群众的青睐，因此市场价格一直比较高。而镇坪良好的生态环境、丰富的土地资源和适宜的气候条件，具有得天独厚的发展葛根种植的优势。

     市场有需求，家乡有资源，致富缺项目，农户有期盼，多种有利因素让丁艳说干就干。就这样，她怀揣着创业的梦想，开始了充满激情的创业之旅。

     坚定信心后，丁艳一鼓作气在水晶坪村流转了70亩土地，用来种植葛根。万事开头难，她常常忙得一天到晚也吃不上一顿饭，常常为资金一时筹措不齐、材料一时不能到位而焦头烂额，常常为一些琐碎的事情披星戴月地奔波。每当她遇到困难、疲于奔命的时候，丈夫看到她很是心疼，要她注意自己的身体，但是她却劝慰丈夫说：“既然干了这一行，我就要把它干的出彩！放心吧！一切都会好起来的！只要坚持，我的梦想一定会实现的！”

     由于缺乏经验，在种植初期遇到了不少的困难，技术方面从头开始学习，但是她毫不退缩，主动向技术人员学习和请教，从整地、育苗、田间管理、防治病虫害等，她都细心请教，别人教给她的种植技术，她都一一用笔记本记下，闲暇时间，总是窝在家里看公司配送的光碟。种下葛根后，不管是刮风下雨还是骄阳似火，她总是早起晚归，认真了解葛根的长势情况，遇到有病虫害等问题及时向人请教。她每天起早摸黑，精心培育着葛根地里的希望。在她的不懈努力下，逐步掌握了种植葛根的技术。

     经过不断的辛勤耕耘，丁艳的葛根种植面积现在已达50余亩。“葛根可以制药，也可以当菜。”50多亩的葛根，是丁艳种下的“致富梦”，让干旱裸地摇身变成了农民的“绿色银行”。“镇坪种植葛根的人不多，但葛根的市场里销售却是很好的。”丁艳一边说着，一边忙碌。说起自己种的葛根，丁艳说：“现在也是第一年试种，以前葛根被用于制药，清热解毒，也是制成解酒药的材料，而现在，更多的人把葛根当成了食品，制成葛根粉、葛根饮料，甚至直接当成蔬菜。如今，葛根在广东尤为受欢迎，一个市场一天就能卖出几百吨。所以葛根的销售是不愁的！”

     葛根是耐旱植物，所以丁艳将其种在了荒坡沙地上，“只要不被水淹，葛根还是很容易种植的，它对土壤的要求并不高，只要有充足的光照就行。葛根不是一年生植物，今年卖不完的，还可以留在地里，明年继续卖，甚至可以在土地里生长五六年。”

     天道酬勤！在丁艳的悉心打理下，葛根种植正在有序进行，转移了农村剩余劳动力20余人，那些苦于外出打工无门路、无技术、无专长的农村剩余劳动力不出镇、村就能就地转移，实现充分就业，在家门口就挣到了钱，说起丁艳，他们总有说不完的感激。

     对于创业伊始的艰辛，丁艳从不言苦，笑对生活的艰苦、单调，她总说，可以干自己想干的事情、放飞自己的梦想是幸福的。看着丁艳穿梭在地里忙碌的身影，不禁想起一句话：生命有一种硬度，只要有雄心壮志，什么时候起航都不晚！