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紫阳上门培训餐饮服务人员

作者:  发布时间:2011-07-14 15:34  来源:

    “作为餐饮服务人员,我们要注意的仪容仪表有哪些;作为餐饮服务人员,我们应具备哪些基本素质……”,一堂餐饮服务人员职业技能培训课在紫阳某酒店大堂进行,课程生动有趣、别开生面,受到了参训学员的一致好评。

    为切实提高餐饮服务从业人员素质,规范操作技能,提升餐饮行业接待服务水平,日前,紫阳县人社局组织举办了餐饮服务人员免费技能培训班。培训学员主要是我县各大酒店的服务员,本期共40名学员参加培训。培训由安康志成职业培训学校紫阳分校承担教学工作,在组织中他们将教室搬到了酒店大堂,极大方便了学员参学。培训采取课堂讲授、情景演练、案例分析、课后实践相结合的方式进行。培训内容设置员工心态培训、餐厅服务员素质要求、餐厅服务基本程序等十三个模块。此次培训将于7月18日结束,培训结束经考核合格的,将取得餐厅服务员初级资格证书。

    据了解,紫阳今年将举办两期餐饮服务从业人员培训班,预计培训80人,目前第2期培训班正在筹备中。

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