为全力推进第十八届安康汉江龙舟节系列活动深入开展，做亮“一节一会”，由安康市人社局、市商务局主办的“陕西地方传统特色精品宴席展暨安康富硒腊肉菜品烹饪大赛”将于4月21日--22日在平利县隆重举行，现在正在紧张的筹备中。

为支持我县全域旅游更好更快发展，提升旅游品牌，大力弘扬石泉美食文化知名度，培养一批高素质技能型人才，石泉县人社局联合县烹饪协会积极组队参赛。据悉，我县共有22名选手踊跃报名参赛，其中10名选手报名参加2组团体宴席赛，12名选手报名参加6组个人赛中餐特色菜。

据悉，县人社局为组建一支高水平的参赛队伍，解除参赛选手的后顾之忧，全力做好参赛选手吃、住、行及提供特色食材等后勤保障服务，县人社局党组召开专题局务会研究，为本次参赛队伍预算经费1.8万元，并承诺，凡团体赛或个人赛参赛选手获得大赛组委会奖金奖励的，大赛中获奖者县人社局配套相应的奖金。

    本次大赛邀请全国烹饪餐饮方面的专家评委现场赋分，并按照国家职业技能竞赛规定，为符合条件的参赛获奖选手颁发相应等级的职业资格证书。